6-Gang-Menü auf Haubenniveau bei einem magischen Abend mit Daniel Jordan
Lassen Sie sich bei einem 6-Gänge-Menü verwöhnen und genießen Sie dabei die Show mit einem der bekanntesten Mentalisten & Zauberer im deutschsprachigen Raum. Daniel Jordan macht mit seiner Show diesen Abend wahrlich MAGISCH.
Amuse guelle / Gruß aus der Küche
BEEF TARTAR VOM WEIDERIND
im Brotsegel A,C,G,M,O
ODER
ROTE RÜBEN TARTAR
Avocadocreme M,O
GETRÜFFELTE SÜSSERDÄPFELSUPPE
Schwarzbrotcroutons A,G
EIERSCHWAMMERL-TAGLIATELLE
Parmesanchip / Schmorparadeiser A,C,G
WEISSES BASILIKUMSORBET
eingelegte Wassermelone
EIERSCHWAMMERLROSTBRATEN
Heurige A,G
ODER
GEMÜSEBEET
im Pürréenest G
SCHOKOSOUFFLÉE MIT FLÜSSIGEM KERN
Himbeerragout A,C,G
6 Gang Menü p.P.
€ 75
Preise verstehen sich inkl. aller Abgaben und in EUR. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften, diese finden Sie im Restaurant auf der letzten Seite unserer Speisekarte und hier mit einem Klick auf den Button. Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.