Saisonale Küche von Welt

Wir bei Lindbergh legen Wert auf Varietät.
Deswegen gibt es zu jeder Jahreszeit die passenden Gerichte.

Lindbergh Vorspeise

Vorspeisen

Kürbis-Kokosmilchsuppe
Geröstete Kürbiskerne / Kernöl gluten-/laktosefrei  

€ 6,00

Andalusische Crevetten
Olivenöl / Paprikastreifen / Knoblauch gluten-/laktosefrei  

€ 12,00

Gansl im Lindbergh

Hauptgerichte

Knuspriges Lindbergh Gansl
Brust/Keule sous vide
Apfelrotkraut / Maroni / Erdäpfelknödel A,C,G

€ 25,00

Geschmorte Hirschschulter mit Wurzeln
Apfelrotkraut / Knödel / Preiselbeeren A,C,G,O

€ 19,90

Gegrillte Kalbsleber
Apfelscheiben / Speck / Erdäpfelcréme G,M

€ 19,90

Rosa Rinderfilet
Kräuterbutter G

€ 29,90

Lindbergh Schokotörtchen

Dessert

Maroni-Mandel-Schokotörtchen
Schlagobers / Zwetschkenragout G, H, O

€ 7,00

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