Saisonale Küche von Welt

Wir bei Lindbergh legen Wert auf Varietät.
Deswegen gibt es zu jeder Jahreszeit die passenden Gerichte.

Lindbergh Vorspeise

Vorspeisen

Kokos-Kohlrabi-Kaltschale
Confierte Shrimps / Sesamstangerl A,B,C,G,N  

€ 9

Burrata
Paradeisercarpaccio / Balsamico / Olivenöl / Pesto / Knusprige Brotchips A,G,H,O  

€ 15

Gansl im Lindbergh

Hauptgerichte

„Styrian Caesar’s Salad“
Knuspriges Hendlfilet in Kürbiskernpanade / Eisbergsalat / Caesar’s Dressing / Croutons / Grana A,C,D,M,O

€ 18

Surf & Turf von der Blunz’n
Gebackene Blunz’nradl’n / Garnelen / Erdäpfel-Spargelpürée / Krenschaum A,B,C,G

€ 22

Gegrillte Kalbsleber
Erdäpfelcréme / Apfel / Knuspriger Speck G

€ 22

Lindbergh Schokotörtchen

Dessert

Bayrische Créme á la Lindbergh
Vollmilchschokolade / Mango / Beeren G

€ 10

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